Retsept

KOOSTISOSAD |
|
250 g |
brokolit
|
250 g |
lillkapsast
|
paar pööret musta pipart veskist
|
|
2 dl |
toidukoort
|
1 spk |
Keiju margariini
|
1 pakk |
riivitud mozzarella’t (150 g)
|
1 tl |
karrit
|
1/2 tl |
paprikapulbrit
|
Valmistamine
Eemalda brokoli ja lillkapsa küljest pungad. Keeda 3 minutit kergelt soolaga maitsestatud vees, kurna.
Määri ahjuvorm kokku Keiju margariiniga ning aseta brokoli ja lillkapsas ühtlaselt vormi. Sega ülejäänud koostisosad kokku ning kalla brokoli ja lillkapsa peale.
Küpseta ahju keskosas 225 kraadi juures umbes 20 minutit.